第1116集-《史册》


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    饮食

    斯洛文尼亚菜与相邻的奥地利、匈牙利、意大利菜有很多相同的地方。内陆地区主要是肉类菜,以香肠和炸猪排为主;沿海地区主要是海鲜。此外,生火腿普罗休特、萨拉米等肉类加工品也很多。饮料有红宝石颜色的特蓝等红葡萄酒以及白葡萄酒。此外还有用苹果和桃类等水果为基底,加以蒸馏制成的白兰地。斯洛文尼亚的蛋糕类点心也很丰富,多为荞麦面制成。其中有用小麦粉加入杏仁和核桃等烤制的波提察Potica,以及加入苹果的普雷库姆尔斯卡-基巴察(Prekmurska gibanica)等传统点心。

    节日

    斯洛文尼亚节日分为两种,一是国家节日,另外是休假日。国家节日是全国庆祝,升国旗,也会有一些公共活动。休假日是天主教的宗教假期,例如圣诞节和复活节。就像星期天一样,公司学校都关闭休假,但是没有什么公共的节目。

    另外还有几个节日在斯洛文尼亚很受人民欢迎,包括:

    狂欢节

    圣乔治日(jurjevanje,即迎春节,每年4月23日)

    青年节(dan mladosti,为前南斯拉夫节日,依然受青年普遍欢迎,每年5月25日)

    圣马丁日(martinovanje,每年11月11日)

    圣尼古拉日(miklavž,在当天给儿童分发礼物,每年12月6日)

    军事

    国防

    国家武装部队正式建立于1991年6月,原名斯洛文尼亚领土保卫部队,1993年10月更名为斯洛文尼亚军。斯宪法规定,总统为武装部队最高统帅。
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