第(3/3)页

    一夫多妻制

    肯尼亚总统肯雅塔2014年4月29日签署了一夫多妻法案，将一夫多妻制婚姻合法化，以配合一些地方的传统。

    饮食

    非洲美食，肯尼亚自然物产丰富，大裂谷中肥沃的火山土壤出产众多的新鲜蔬菜，而沿海地区则有丰富的热带水果以及新鲜的海鲜。历史上肯尼亚曾长期作为欧洲国家的殖民地，因此西式餐点相当普遍而且正宗。大量的亚洲裔居民又为这里带来了为数众多的印度、巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。沿海地区还是著名的斯瓦希里烹饪的发源地，这是一种中东及非洲烹饪的结合，又含有沿海地区的风味。

    RiftValley（里夫特山谷）肥沃的火山土壤，出产众多的新鲜蔬菜，而沿海地区则有丰富的热带水果，以及新鲜的海鲜。沿海地区还是举世闻名的斯瓦希里烹饪的发源地，这是一种中东及非洲烹饪的结合，又含有沿海地区的风味。

    肯尼亚人喜爱肉食。纳亚玛楚玛是肯尼亚最出名的菜肴之一，简单的字义就是‘烤肉’。通常在篝火或炭火上缓慢烤制，装盘时加上混合的绿色蔬菜，（被称为SukumaWiki苏库玛威克）以及Ugali（乌伽黎）。

    Ugali（乌伽黎）是在肯尼亚非常受欢迎的主食。这基本上是一种稠密的玉米糊，Ugali（乌伽黎）上桌的时候是大块、新鲜烧煮的砖块状。把Ugali（乌伽黎）掰碎，与肉，炖菜或蔬菜一起食用。

    肯尼亚大量的亚洲裔居民为这里带来了为数众多的印度，巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。

    　　


    第(3/3)页