第(2/3)页

    “哇靠，老板你这刀工漂亮啊！”最先来的还是那三个彪形大汉。

    夏鱼一边往鱼身上挂糊一边问，“三位大哥今天要什么？”

    “金虾蛋炒饭呐！三份打包，不差钱。”三个人看着夏老板手里的鱼，也是无奈地撇撇嘴，“可惜了，今天没空，改天来吃。”

    又有人发现不对劲，“哎，老板，我这一向天天都在你家吃，你这每天供应的怎么老是在变？今天咋又卖起糖醋鱼来了？”

    那边夏鱼已经挂好了糊，这边油锅里的油也差不多六成热了，他舀起来一勺，拎住鱼尾巴，把热油往鱼身上一淋，面糊立刻定住了形状，一股酥香也飘了出来。

    只不过刚刚淋油，面糊还没有熟，这酥香里还带着不少面粉的麦香味。

    “因为糖醋鱼好吃啊，”夏鱼一边专心操作一边说，“今天只卖十条。”

    “老板你还怪佛系的嘞。那过几天会不会增加其他好吃的？”

    “哈哈，”夏鱼笑道，“我也不知道，还没想好。”

    排队众人只觉得这个面相和善身材微胖，一看上去就人畜无害的老板特别有意思。

    是个年纪比较大的客人说，“现在日新月异的，小老板这么年轻，脑瓜子活呢，想必这也是一种你们年轻人想出来的新摆摊方式吧哈哈。”

    “我脑瓜子可不灵。”夏鱼微笑着自嘲了一下，然后把鱼放入了锅中。

    油锅立刻沸腾起来，油炸鲤鱼的酥香更加浓烈了。

    之后他用清油洗了一下锅，擦干净之后，趁热把下午在家里已经炒到八成熟的芡汁加到了锅中。

    锅气带着一股浓烈的鲜香立刻腾腾升起，飘向四周。

    芡汁和鱼的火候很快双双到位，关火，装盘，淋芡汁，撒葱一气呵成。

    过来端鱼的又是敏敏。

    小姑娘腼腆着，半低着头快速穿过队伍，往姐姐的袜子摊跑去了，他们三个人在那边搭了个临时小桌子。

    这会儿排队的也已有七八人，众人看着盘子里色泽明亮、香气浓郁的鲤鱼也是难以自持。

    正是肚皮饿的时候，各个都觉得能吃下一头牛。

    前几天只知道这小老板的蛋炒饭那是一绝，没想到他做糖醋鱼也是稳如老狗。

    “老板你究竟是什么来路啊，”有人问，“你这糖醋鱼比好多饭店都好看都香啊。”

    又有人说，“而且还便宜。这么大的鲤鱼，就烤鱼摊上都得收你九十几，一百，这才五十八。”

    那边夏鱼刚起了一锅硬菜，知道排头的三个大哥忙，马不停蹄地就开始帮他们三人炒饭了。

    也没功夫仔细组织语言回答人家的问话，随口就说，“独乐了不如众乐乐嘛……”

    无心之答，却不想，众人皆惊。
    第(2/3)页