第(3/3)页 冬季热乎乎的火锅,又在过度寒冷的燕州,想来生意不会太差。 就是生意不好,他也赔的起。 有钱,说话都硬气。 沈渊现在对孟钰更加佩服,眼里的崇拜亮如繁星:“按照训练,都及格,随时能上工。” “嗯,菜单也要再检查检查,所有蔬菜肉片,肉丸都不能遗漏。还要保证新鲜。每日都要检查,所有食材都不能过夜。” 孟钰对于食品新鲜要求还是很高的,家中那么多人,剩的可以自家食用,绝不能用过夜食材。 火锅店是用冷饮店改装,除了费点功夫,倒也没再花钱买铺子。 主要火锅时长,冷饮也就卖那么两月,再买铺子浪费。 主仆一问一答。 沈渊认真记下所有吩咐。准备一会再去巡视安排一遍。 日升日落。 眨眼间就到了火锅店开业的日子。 鞭炮齐鸣,锣鼓喧天。 一金一红两只雄狮在铺子两边起舞庆贺,吸引聚集众多百姓围观。 孟钰没上前,只默默退至对面铺子。 他想看看沈渊几人实力,没他在旁,能不能管理得当。 结果,很满意。 天气渐寒,新鲜蔬菜是一大卖点。 经过几日口口相传,火锅店生意红火。 而孟钰,也终于能好好休息休息。 每日除了补货,就是在桃源村各处转转,赏赏乡野风景,吃吃喝喝。 悠哉悠哉。 第(3/3)页