第一百零九章 紧急整改-《厨子很忙》


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    如果食客能发现经营户里的问题,反映到服务公司,公司不光会给免单,还会有特殊奖励。

    就觉着这个农家饭跟别的地方的不太一样,不是那么简陋,甚至吃出来些享受。

    这个熏鸡好像味道怎么就不一样?味道在别的地方真是没吃到过,街上卖的那些什么傻子烧鸡、天桥老店跟这个一比,就弱爆了。

    我去,摆的这么漂亮的什锦拼盘,怎么吃出了小时候过年的味道,这是焖酥锅?怎么在这个村里会有我老家的这道菜?这可是碰上了,今天无论如何得多吃点,还得多喝上两杯,就当是过年了,否则都对不起这道菜。

    喜事面?!这不是农村人家娶媳妇摆大席,才能吃到的面条吗?这个平常可见不到,不行今天怎么也得多来上两碗,沾沾这个面的喜庆气!

    铜锅涮肉没什么新鲜的,新鲜的是这个肉,鲜肉就摆在门口,你挑好了部位,人家厨子现场一刀一刀的给切好,切好的肉立盘不倒,这就是好羊肉的象征,而且这种方式不就是早年间传说中才有的涮羊肉方式吗?

    吃的就是人家厨师傅的手工,羊肉放进水中一涮,就发现肉质瞬间变白,汤底还是那么清亮,这才是好羊肉应该有的样子,再厚厚地裹上调料往嘴里一送,我去,没治了,这么一比,城里的那些卖冻肉卷的涮羊肉馆子就该给砸喽,那些个冻肉卷就不是个玩意。

    就没想到,在一个小山村里能碰到这么地道的铜锅涮肉,难怪刚才接待的小姑娘说,这个红旗村是平城涮羊肉的发源地,不管是真的假的,人家这羊肉、这个调料,就当得起这个说法。

    川味鱼火锅的味道最是霸道,麻辣的香气弥漫了整个院子,  就给人错觉,像是到了西川,自己是在西川的农家在涮火锅,而且周围的环境也像,一个农家院装修还这么讲究,就能感觉到人家的诚意满满。

    而且这个鱼可跟别的地方鱼火锅的不一样,怎么说呢,都听说过野生鱼好吃,今天在这里才第一次知道了野生鱼跟以前吃的养殖鱼区别会有这么大。

    区别有多大呢?就是以前吃的鱼算是都白吃了,以后再想吃鱼火锅,必须得来这吃上这一口,贵点都认了。

    而且吧,怎么就觉得这个村的农家院除了东西好吃以外,就有点亲近感,就是那个所谓的气场就很对。广场中间的馕坑烤肉散发着香气,也造出了一种气氛,一进村就觉得,这里就是吃饭的正经地方,就是个真正的美食村。

    虽然能看的出来,村子还没完全开放。就连接待处的小姐姐都在连声解释,现在是试营业,到了几天后才会全面开业,有招待不周的地方希望多包涵。

    吃到尽兴就不由自主的想拿起手机,拍点照片发个朋友圈。

    试营业就能做成这样,那以后开业会怎么样?就期待......

    听着人家经营户介绍村子里的各种风味,什么还有柴火鸡?还有全鱼宴?还有烤全羊?就觉得这一顿还没吃完,已经想着下次还得来......

    (本章完)

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