第七十四章 酒楼施展菌子美食-《天崩地裂局:我在古代建桃源》


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    肖掌柜笑着摆摆手,招呼小二给锁梅和幼暖拿上菌子,引着幼暖进厨房。

    “余丫头,我在外面等等你……”陆掌柜没忙着回去药铺。

    索性他今日无事,倒是很期待这丫头口中好吃的菌子菜!

    幼暖冲他点头一笑:“待会陆掌柜一起尝尝……”

    进到厨房,幼暖可大开眼界了!

    不愧是县城最大的酒楼,厨房里的锅灶就有两排,柴米油盐各种食物更是应有尽有。

    “余姑娘,需要什么你就用……”肖掌柜和她介绍了一些调料后也没走,两个厨子也跟在一旁看着。

    这可真稀奇,他们还从未见过谁来酒楼卖野味食物亲自进厨房弄的。

    见几人满脸好奇,幼暖也没避讳,和锁梅洗菌子切菌子。

    她切菜动作麻利顺溜,更是让几人小小期待了下。

    “肖掌柜,你剩下的那半只土鸡可以借用吗?”幼暖指了指灶台上半只土鸡问道。

    “随你用……”肖掌柜大手一挥欣然同意。

    待准备工作差不多了,一个帮厨给她打下手烧火。

    起锅烧油。

    不多时。

    一盘干椒牛肝菌;

    青椒炒鸡枞;

    鸡蛋炖奶浆菌;

    清炒见手青;

    杂菌炖鸡汤;

    她还拿了一小块腊肉炒干巴菌米饭。

    最后拿出一罐鸡枞油。

    就着酒楼的挂面下了一海碗面。

    淋上鸡枞油和鸡枞干,加几滴酱油和盐调味,撒上少许葱花。

    菌子宴上桌。

    肖掌柜携两个厨师和陆掌柜都有些迫不及待想尝尝味了。

    实在是太香了。

    炒的时候呛鼻但香味又不停的往鼻子里钻。

    “好菜!!!”陆掌柜和肖掌柜同时夹了一筷子青椒鸡枞菌!

    辣味蒜味交织着鸡枞的鲜香,口感层次实在丰富……

      


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